Bulz a la Droop

In mod evident se face intai mamaliga. Se fierb ouale si kaizerul sau afumatura se caleste putin in tigaie, fara ulei. Ouale se curata si se zdrobesc

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • mamaliga (cam 500 gr) potrivita
  • cca 300 gr kaizer
  • 2 oua
  • 2 linguri de unt
  • cca 300 gr branza de burduf
  • piper dupa gust

Mod de preparare

In mod evident se face intai mamaliga. Se fierb ouale si kaizerul sau afumatura se caleste putin in tigaie, fara ulei. Ouale se curata si se zdrobesc cu o furculita in farfurie. Se adauga si untul si se amesteca bine cu ouale. Se pune apoi branza de burduf si se amesteca bine, pana se omogenizeaza. Se inglobeaza si mezelurile. Mamaliga se taie felii groase, care se preseaza pe rand. Pe o felie de mamaliga presata se pune o lingura de compozitie. Apoi se formeaza o bila. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se pun bilele si se dau la cuptor, la 150 grade Celsius, pentru 15 min.


Se seveste cu branza sau cascaval ras si un pahar de bere

Alte retete culinare recomandate


11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghete cu sos de rosii si busuioc

E vara, e cald, mie una nu-mi place sa "fac foc" in bucatarie, asa ca aleg retete simple care se fac repede. Partea buna e ca...

Spaghete cu sos de rosii si busuioc
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii