Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Preparate cu mamaliga  / Pastrama de oaie cu mamaliguta

Pastrama de oaie cu mamaliguta

Rețetă de reli49 23 Septembrie 2015, 15:38
Distribuie

Se taie pastrama in bucati si se pune intr-o cratita cu ulei impreuna cu 1 cana de apa. Se fierbe apoi se lasa sa se rumeneasca putin. Intre timp se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de pastrama gata preparata
  • 3 linguri ulei
  • 300 g faina de malai
  • 1 litru de apa
  • sare

Mod de preparare

Se taie pastrama in bucati si se pune intr-o cratita cu ulei impreuna cu 1 cana de apa. Se fierbe apoi se lasa sa se rumeneasca putin. Intre timp se pune o oala cu apa si sare la fiert, se adauga malaiul in ploaie si se fierbe. Cand mamaliga este gata, se rastoarna pe un platou.


Se poate servi pastrama calda si mamaliga rece.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Bulz dietetic
Alivanca cu jumari
Nachos sanatosi, fara prajire
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...