Pulpe la cuptor cu cartofi

Se parlesc pulpele, se spala, se lasa la scurs, se stropesc cu putin ulei si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia, marar uscat.Se ase

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpe pui
  • 4-5 cartofi
  • 1 ceasca cu vin alb sec
  • ulei de masline
  • boia dulce sau iute
  • marar uscat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se parlesc pulpele, se spala, se lasa la scurs, se stropesc cu putin ulei si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia, marar uscat.Se aseaza intr-un vas impreuna cu cartofii taiati cubulete pe care i-am stropit cu putin ulei si i-am condimentat si pe ei. Se adauga putina apa, o ceasa de vin si se da la cuptor pana cand totul este frumos rumenit.

Se servesc calde .


Se serveste cald. Alte retete recomandate:

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...