Bruschete cu rosii si anghinare

Bruschete cu rosii si anghinare

Mod de preparare

• Stropeste rondelele de paine cu ulei de masline, condimenteaza-le dupa plac cu boia dulce, piper alb, cimbru uscat si sare si pune-le intr-o tava cu hartie de copt;

• Incinge cuptorul la 180 de grade C si introdu tava inauntru pentru cateva minute pentru a se rumeni;

• Scoate-le si lasa-le sa se raceasca;

• Toaca rosiile cherry cubulete mici, indeparteaza miezul si tapeteaza-le cu servetele pentru a absorbi orice lichid in exces;

• Toaca si anghinarea tot cubulete mici;

• Amesteca rosiile cu busuiocul, anghinarea, uleiul de masline si potriveste de sare;

• Pune cate o lingura de compozitie pe fiecare felie de paine prajita;

Pofta buna !