Chipsuri de radacinoase - Reteta Video

Azi iti voi prezenta una dintre gustarile mele rapide preferate. Renunta la chipsurile din comert pentru ca astazi te-nvat sa pregatesti ceva mult mai bun.

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mare,
  • 2 cartofi mai mari,
  • 2 cartofi dulci,
  • 1 pastarnac,
  • 1 ridiche neagra,
  • 1 morcov mare,
  • ½ lingurita de piper cayenne,
  • ½ lingurita boia afumata,
  • 1 lingurita de cimbru uscat,
  • ½ lingurita de usturoi granulat,
  • putin ulei de masline,
  • sare dupa gust

Mod de preparare


Chipsurile de radacinoase insotesc perfect zilele de weekend si intaresc totodata definitia comfort food-ului.
Pentru reteta de astazi ai nevoie de:;
Taie capetele tuturor legumelor astfel incat sa fie drepte;
Cu ajutorul unui cutit foarte ascutit taie fasii subtiri din fiecare leguma in parte;
Pune-le intr-un castron incapator;
Amesteca piperul cayenne, boia afumata, cimbru uscat, usturoiul granulat si sarea;
Pune ulei de masline din abundenta si amesteca totul bine.
Adauga condimentele si amesteca din nou.
Pune-le rasfirate in tavi cu hartii de copt;
Introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 200 de grade pentru 10-15 minute, pana se rumenesc bine;
Scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca;

Bucura-te de aceste chipsuri aromate si crocante, facute cu minimum de efort. Le puteti lasa la uscat cateva ore. Exista si varianta de a le pregati mai repede, in baie de ulei.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide