PAINE CU CEAPA SI CURRY

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz. Separate se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei pin

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g faina
  • 1lingura zahar
  • 1lingura sare
  • 1lingura curry
  • 250ml lapte caldut+50g unt topit
  • 1cub drojdie
  • 2 cepe mari
  • taiate cuburi si calite in 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz.

Separate se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei pina se moaie putin.

Intr-un castron se pune faina,sarea si curry si se amesteca.

Se toarna inauntru ceapa si drojdia +laptele.

Se framanta un aluat care se lasa intr-un loc caldut sa dospeasca

Se modeleaza o paine care se unge cu galbenus si se coace 45min.

Se taie felii cand este mai rece.
Pofta buna!

Reteta PAINE CU CEAPA SI CURRY a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de paine gasiti aici:

Paine artizanala ,

Paine italiana cu coaja crocanta ,

Painici cu branza (Pão de Queijo)

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!