PAINE CU CEAPA SI CURRY

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz. Separate se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei pin

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g faina
  • 1lingura zahar
  • 1lingura sare
  • 1lingura curry
  • 250ml lapte caldut+50g unt topit
  • 1cub drojdie
  • 2 cepe mari
  • taiate cuburi si calite in 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz.

Separate se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei pina se moaie putin.

Intr-un castron se pune faina,sarea si curry si se amesteca.

Se toarna inauntru ceapa si drojdia +laptele.

Se framanta un aluat care se lasa intr-un loc caldut sa dospeasca

Se modeleaza o paine care se unge cu galbenus si se coace 45min.

Se taie felii cand este mai rece.
Pofta buna!

Reteta PAINE CU CEAPA SI CURRY a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de paine gasiti aici:

Paine artizanala ,

Paine italiana cu coaja crocanta ,

Painici cu branza (Pão de Queijo)

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...