Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Paine / Paine gustoasa de casa

Paine gustoasa de casa

Name: Paine gustoasa de casa
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 325 ml apa; 2 lingurite sare; 2 linguri ulei; 2; 5 linguri lapte praf; 600 g faina alba; 1; 5 lingurite drojdie uscata

Paine gustoasa de casa se face foarte usor, iar gustul nu se compara cu ceea ce gasiti in comert. In plus painea de casa este mult mai sanatoasa.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

325 ml apa
2 lingurite sare
2 linguri ulei
2
5 linguri lapte praf
600 g faina alba
1
5 lingurite drojdie uscata

Mod de preparare

Paine gustoasa de casa se face foarte usor, iar gustul nu se compara cu ceea ce gasiti in comert. In plus painea de casa este mult mai sanatoasa.Pregatim maiaua din drojdie, zahar, 2-3 linguri de apa calduta si laptele praf .
Punem faina pe o planseta si in mijlocul gramajoarei de faina facem o gropita in care punem maiaua la dospit cateva minute. Adaugam uleiul, sarea, restul de apa si framantam aluatul. Dam painii o forma alungita, o crestam pe mijloc si o punem la crescut in vasul in care o vom coace. Lasam la dospit pana cand aluatul isi dubleaza volumul si dam la cuptor pentru aproximativ 50-60 de minute. Lasam sa se raceasa si abia apoi taiem.

Paine gustoasa de casa se serveste taiata felii.