Chifle cu miere si ceai verde

Intr-un bol am pus laptele caldut, mierea, uleiul, praful de sare si drojdia Le-am amestecat cu un tel, apoi am inceput sa torn treptat faina. Dupa c

Mod de preparare

Intr-un bol am pus laptele caldut, mierea, uleiul, praful de sare si drojdia Le-am amestecat cu un tel, apoi am inceput sa torn treptat faina. Dupa ce nu am mai putut amesteca cu telul, am framantat cu mana o coca elastica si nelipicioasa, in care am adaugat doua linguri de pudra de ceai verde. Am pus coca pe blatul usor infainat, si am framantat cateva minute pana tot ceaiul verde a fost incorporat omogen. Am un un bol cu putin ulei si am asezat coca la crescut pentru o ora. Apoi am modelat chifle micute in palma, pe care le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, si le-am mai lasat la odihnit inca o jumatate de ora. Intre timp am incalzit cuptorul si am pus chiflele crescute la foc mic. Fierbinti, am picurat putina miere pe fiecare, apoi am intins-o bine cu pensula pe toata suprafata, si am presarat fulgi de cocos.

Pofta buna! Reteta Chifle cu miere si ceai verde a fost propusa de Luciana Lucia 39081 pe forum culinar.ro Alte retete cu miere gasiti aici: Pernute cu miere si scortisoara, Prajitura cu foi cu miere