Cornulete cu nuca

Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa

Mod de preparare

Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa 45-60 de minute sa stea si apoi se intind mai multe foi, din care se taie patrate.

Se amesteca miezul de nuca macinat cu albusurile batute spuma si se adauga putina scortisoara. Se umplu patratele de aluat cu acest amestec si li se da forma de cornulet. Se unge o tava cu unt, se presara faina si se asaza cornuletele. Se dau la cuptor, la foc moderat.
Cand sunt gata, se scot sl se acopera cu zahar pudra.

Alte retete dulciuri

Spuma de capsuni

Tarta cu visine

Ciocolata de casa