Felii de foietaj caramelizat

Se amesteca zaharul cu scortisoara si zaharul burbon. Pe masa de lucru punem o cantitate egala de zahar atat cat e foaia de foietaj. Asezam foaia si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluat foietaj
  • zahar 200 gr
  • scortisoara
  • zahar vanilat burbon

Mod de preparare

Se amesteca zaharul cu scortisoara si zaharul burbon. Pe masa de lucru punem o cantitate egala de zahar atat cat e foaia de foietaj. Asezam foaia si trecem su sucitorul peste, sa se lipeasca zaharul. Procedam la fel si pe suprafata cealanta. Rulam apoi cele doua capete opuse pana la mijloc. Cu un cutit taiem felii subtiri din aluat apoi le trcem pin cantitatea de zahar aromat. Le turtim un pic pentru a le da o forma. Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptorul incins (220 grade C), timp de 15 minute apoi le intoarcem pe partea cealanta pentru a se carameliza ~ 3-5 min.


Alte retete culinare recomandate

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!