Placinta cu branza dulce de vaci si stafide

Placinta cu branza de vaci este un preparat culinar dulce si gustos. Pentru a pregati aceasta reteta aveti nevoie de branza de vaci, foi de placinta, oua, stafide si zahar.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 1 kg branza dulce de vaci
  • 100 gr stafide
  • 5 ou
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1/2 cana zahar
  • Pentru gratinare:
  • 1 l lapte
  • 10 oua
  • 1/2 cana zahar
  • 2-3 pliculete zahar vanilat

Mod de preparare

Placinta cu branza de vaci este un preparat culinar dulce si gustos. Pentru a pregati aceasta reteta se lasa la scurs branza de vaci, apoi se amesteca cu stafidele, ouale, zaharul vanilat si zaharul. Se desface pachetul de foi de placinta si se adauga compozitia de branza peste foaia de deasupra. Se iau 4 foi, se ruleaza si se repeta operatiunea de infasurare pana se obtin 3 suluri de foi. Se unge o tava cu unt si se pun rulourile. Se introduce tava in cuptor, la foc potrivit, timp de 25 minute. Separat, se amesteca comozitia de gratinat si se toarna peste placinta incinsa. Se lasa apoi la cuptor, reducand temperatura la 130 de grade si se mai lasa 25 de minute.


Placinta cu branza se serveste calda sau rece, pudrata cu zahar deasupra.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa