Este o retate simpla, traditionala .
Se curata merele, se dau prin razatoare . Se adauga 100 grame de zahar si 2 lingurite de scortisoara . Se tin la foc mic amestecand des pana cand se calesc iar sucul merelor este absorbit . Se pregateste aluatul . Cele doua linguri de untura se amesteca cu oule , cele 7-8 linguri de zahar si cana de apa . Se adauga faina cat cuprinde . Aluatul rezultat sa sectioneaza in doua parti egale . Se intinde prima foaie , se aseaza in tava tapetata cu unt si faina . Se aseaza compozitia de mere peste si apoi inca o foaie de aluat . Se unge cu un galbenus si se presara putin zagar dupa care se da la cuptor pana se rumeneste putin deasupra.
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti