Placinta foi cu mere

Placinta cu mere va fi intotdeauna un desert elegant. Pentru a realiza aceasta reteta de placinta cu mere sunt necesare urmatoarele ingrediente: mere, foaie de strudel, unt, zahar.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • foaie de strudel
  • unt pentru forma
  • zahar pudra vanilat
  • 1 kg mere
  • 2—-3 linguri apa
  • 1/2 pahar zahar
  • 1 lingurita scor­tisoara pisata
  • 2 linguri unt pentru uns foile.

Mod de preparare

Se curata merele de coaja, se rad pe razatoarea de zarzavat sau se taie feliute foarte subtiri si se pun la fiert cu 2—3 linguri de apa, amestecand mereu ca sa nu se prinda de fundul cratitei. Cand merele s-au muiat, se adauga zaharul si se lasa sa mai fiarba incet pana cand devine ca o pasta. Se dau la o parte de pe foc si se lasa sa se ra­ceasca. Cand s-au racit bine, se adauga scortisoara.

Din foaia de strudel intinsa se taie bucati de marimea tavii de copt. In tava de copt unsa cu unt se asaza 6—7 foi taiate. Fiecare foaie trebuie unsa cu unt. Se astern apoi merele, potrivind cu furculita ca stratul sa fie uni­form de gros. Deasupra lui se mai asaza inca 6—7 foi unse fiecare cu unt. Se da la cuptor pana se coaca rumen.


Dupa ce s-a copt placinta cu mere se taie patrate si se presara cu zahar pudra.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa