Placinta rumena si gustoasa

Se intinde jumatate din aluatul de foietaj intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se introduce in cuptor si se coace doar pe jumatate. Separat

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de foietaj
  • 750 gr branza de vaci
  • 1 ceasca smantana
  • 1 cana zahar
  • 6 oua
  • 150 gr stafide
  • 3 linguri gris
  • coaja de lamaie
  • vanilie

Mod de preparare

Se intinde jumatate din aluatul de foietaj intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se introduce in cuptor si se coace doar pe jumatate. Separat, se pregateste umplutura: se amesteca branza de vaci cu zaharul, grisul, smantana, aromele galbenusurile si albusurile batute spuma. Se aseaza apoi umplutura peste foaia scoasa din cuptor si se acopera cu a doua foaie si se lasa la cuptor sa se rumeneasca.


Dupa ce s-a racit, se pudreaza cu zahar vanilat. Alte retete culinare:

Placinta cu mere Prajitura cu visine Placinta de dovleac

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice