Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate dulci / Saleuri cu drojdie

Saleuri cu drojdie

Name: Saleuri cu drojdie
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina; 250 gr unt; 25 gr drojdie; 1 jumatate pahar cu lapte; sare; chimen

Se dizolva drojdia in lapte si se amesteca in faina, apoi se adauga untul, un praf de sare si se framanta bine. Se intinde o foaie de jumate de cm gr

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr faina
250 gr unt
25 gr drojdie
1 jumatate pahar cu lapte
sare
chimen

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in lapte si se amesteca in faina, apoi se adauga untul, un praf de sare si se framanta bine. Se intinde o foaie de jumate de cm grosime, se unge cu ou, se presara cu chimen, sare si se taie in fasii subtiri cu ruleta sau un cutit inmuiat in faina. Se asaza pe tava una langa alta, cu mici distante intre ele si se coc in cuptor.

Se pot presara cu seminte de anason sau chimen.

Alte retete:

Galuste cu prune

Placinta cu dovleac

Papanasi fierti