Saleuri cu drojdie

Se dizolva drojdia in lapte si se amesteca in faina, apoi se adauga untul, un praf de sare si se framanta bine. Se intinde o foaie de jumate de cm gr

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in lapte si se amesteca in faina, apoi se adauga untul, un praf de sare si se framanta bine. Se intinde o foaie de jumate de cm grosime, se unge cu ou, se presara cu chimen, sare si se taie in fasii subtiri cu ruleta sau un cutit inmuiat in faina. Se asaza pe tava una langa alta, cu mici distante intre ele si se coc in cuptor.

Se pot presara cu seminte de anason sau chimen.

Alte retete:

Galuste cu prune

Placinta cu dovleac

Papanasi fierti