Strudel cu branza (pentru doua rulouri)

Se zdrobeste branza cu furculita (320 g), se amesteca cu 60 g pudra de glucoza, 40 g stafide spalate, un ou intreg, 1 l.c. praf de budinca de vanilie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 320 g de branza
  • 60 g de pudra de glucoza
  • 40 g de stafide
  • un ou
  • o lingura de praf de budinca de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • foi de aluat din comert

Mod de preparare

Se zdrobeste branza cu furculita (320 g), se amesteca cu 60 g pudra de glucoza, 40 g stafide spalate, un ou intreg, 1 l.c. praf de budinca de vanilie si coaja rasa de pe o lamaie. Umplutura se intinde uniform pe foile unse cu ulei, se ruleaza, se coace cca 25 de minute. Daca umpleti rulourile cu umpluturi diferite (nuca, mac), acestea se scot mai repede decat strudelul cu branza care se pune primul in tava de copt. Umplutura este suficienta pentru cca 12 strudele.
Alte foietaj recomandat

Placinta cu mere

Cornulete

Tarta cu visine

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide