Se spala merele (400g), se taie in doua, se curata de cotoare, se razuiesc cu coaja. Se lasa o jumatate de ora sa iasa sucul, se pun apoi pe foc mic
Se spala merele (400g), se taie in doua, se curata de cotoare, se razuiesc cu coaja. Se lasa o jumatate de ora sa iasa sucul, se pun apoi pe foc mic (nu direct pe flacara) si se calesc. Cand se racesc, se adauga miere (80 g) si o lingurita cu scortisoara macinata. Se macina 80 g nuci, jumatate se adauga la mere, cealalta jumatate se presara pe foile suprapuse si unse. Se unge umplutura in mod uniform pe foi, se ruleaza, se da la cuptor. Se folosesc mere acrisoare, iarna sunt bune si merele ionatane cu cativa stropi de zeama de lamaie.
Alte reteta placinta recomandate
Placinta cu mere
Foietaj
Aluat clatite
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii