Clatite cu branza de oaie

Clatite cu branza de oaie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat: 500 gr faina
  • 3 oua
  • 400 ml lapte
  • sare
  • Pentru umplutura 500 gr branza de oaie
  • marar
  • 2 oua

Mod de preparare

Clatitele cu branza de oaie sunt aperitive simple si delicioase. Se amesteca ingredientele pentru aluat cu un tel pana cand devin un aluat fluid, cremos, fara cocoloase. Se lasa 30 de minute la rece apoi se coc clatite. se pune cate un polonic de aluat, se lasa sa se prajeasca putin apoi se intoarce pe cealalta parte, se pune cate o lingura de branza( branza se amesteca bine cu ouale batute, si marar tocat) si se acopera cu jumatate de clatita. Se pun pe o farfurie si se acopera cu o folie de aluminiu pentru 5 minute ca sa fie cat mai moi.


Clatitele cu branza de oaie se servesc calde, cu lapte

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii