Crackersi cu susan din faina de migdale

1. Oul se bate bine, dupa care se amesteca cu restul ingredientelor. Eu le-am amestecat cu mana pana s-a omogenizat. 2. Se imparte compozitia in 2. 3.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 215g faina de migdale (facuta din migdale decojite)
  • 1 ou batut bine
  • 55g susan
  • 1 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare

1. Oul se bate bine, dupa care se amesteca cu restul ingredientelor. Eu le-am amestecat cu mana pana s-a omogenizat.

2. Se imparte compozitia in 2.

3. Pe o foaie de copt se pune jumatate de compozitie careia ii dati forma de bila si incercati sa o aplatizati pe cat posibil cu mana.

4. Peste compozitie puneti o a doua bucata de hartie de copt si lucrati cu sucitorul pana obtineti o foaie destul de subtire (as zice mai subtire de 0.5cm).

5. Luati hartia de copt de deasupra si taiati cu un cutit bine ascutit patratele pe care le asezati in tava pe hartie de copt.

6. Coaceti la 175 grade cam 10-15 minute.

Daca ii vreti mai crocanti atunci intindeti foaia cat mai subtire

Puteti face si varianta dulce, caz in care renuntati la sare si puneti fructoza/indulcitor.


Pofta buna!

Reteta Crackersi cu susan din faina de migdale a fost propusa de puskin pe forum culinar.ro

Alte retete gasiti aici:

SPIRALE CU SUSAN,

Grisine torineze,

Covrigei Peruzele

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa