Gogosi sarate, Gnocchi fritti

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit. Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa cum doriti voi, patratele,r

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • nu sunt pretentii dar e de preferat 00
  • 25 gr drojdie proaspata ori uscata pentru 500 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 250 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit.

Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa cum doriti voi, patratele,rotunde ori drentunghiuri,romburi etc.

Se frig in ulei fierbinte,se scot pe hartie de bucatarie si se tin acoperite pentru a fi servite calde.
Se pot manca ca si aperitiv ori ca si felul doi,cu salamuri si branzeturi ori cu marmelada,nutella ce vreti voi

Pofta buna!

Reteta Gogosi sarate a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

Cornulete de post cu bors ,

Covrigi cu sare si susan,

Trandafiri, bulcute cu cascaval

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide