Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Pizza blanca

Pizza blanca

Name: Pizza blanca
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: aluat pentru pizza; 2 cepe albe; 1 ceapa rosie; 3-4 catei de usturoi; 1-2 linguri ulei; condiment pizza (busuioc; oregano; rozmarin; cimbru); sare; piper; cascaval ras

Pizza blanca este delicioasa. Se face un aluat pufos de pizza si deasupra se pun rondele de ceapa, usturoi si cascaval.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

aluat pentru pizza
2 cepe albe
1 ceapa rosie
3-4 catei de usturoi
1-2 linguri ulei
condiment pizza (busuioc
oregano
rozmarin
cimbru)
sare
piper
cascaval ras

Mod de preparare

Pizza blanca este delicioasa. Se taie in feliute subtiri ceapa. Se taie si usturoiul.
Se caleste ceapa alba,cea rosie si usturoiul in ulei.
Cand au inceput sa se rumeneasca se ia tigaia de pe foc si se adauga condimente pentru pizza.
Se intinde foaia de aluat in tava.
Se adauga ceapa calita si se pune deasupra cascavalul ras.
Se da la cuptor si se coace 10-15 minute sau pana cand incepe sa se rumeneasca si cascavalul.

Pizza blanca se serveste calda, cu sos de rosii sau sos picant.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.