Placinta cu urda in foaie subtire romaneasca

Placinta cu urda in foaie subtire romaneasca este o reteta delicioasa. Se prepara cu: faina, urda si smantana.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru foi:
  • 500 g faina
  • 1 lingurita de sare
  • 1/2 pahar apa calda
  • 1 lingura ulei
  • Pentru umplutura:
  • 500 g urda
  • 50 g unt
  • 2 oua
  • sare
  • 100 g smantana
  • marar tocat

Mod de preparare

Placinta cu urda in foaie subtire romaneasca se prepara astfel: punem faina intr-un castron si se amesteca cu apa calduta in care s-a dizolvat sare si s-a pus uleiul. Se framanta un aluat care trebuie sa devina elastic. Se acopera aluatul cu o cratita fierbinte si apoi intindem aluatul. Umplutura pentru placinta se face astfel: amestecam urda cu ouale, smantana, sare si marar. Intr-o tava intindem 3 foi unse cu unt si peste ele branza amestecata. Acoperim cu inca 3 foi. Dam placinta la cuptor pentru 15 minute.


Alte placinte recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii