Placinte crete

Framantam bine ingredientele si prajim placintele formate cu ajutorul unui polonic la 8 mm grosime, intr-o tigaie, in ulei fierbinte, pe ambele parti.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg cartofi cruzi
  • curatati si razuiti
  • 20 dkg faina
  • 1 ou
  • 1 lingura delicat
  • 1 lingura piper negru macinat
  • Sare dupa gust
  • 8 dkg ceapa rosie razuita
  • 4 catei usturoi pisati
  • 1 lingura frunze de patrunjel maruntite
  • 1 lingurita pasta de ardei picanta

Mod de preparare

Framantam bine ingredientele si prajim placintele formate cu ajutorul unui polonic la 8 mm grosime, intr-o tigaie, in ulei fierbinte, pe ambele parti. Putem adauga la amestec carne taiata marunt, iar daca cartofii sunt uscati putem adauga putina frisca sau smantana.
Alte

Tocanita de carne de vita

Tocanita de ceapa cu pui

Tocanita de ciuperci

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...