Placinte simple

Amestecam faina cu bicarbonatul de sodiu, le framantam cu restul ingredientelor pana obtinem un aluat usor de intins. Il rulam si il intindem din nou.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ kg faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 oua
  • Kefir natural
  • Smantana
  • Putin rom
  • Sare
  • zahar

Mod de preparare

Amestecam faina cu bicarbonatul de sodiu, le framantam cu restul ingredientelor pana obtinem un aluat usor de intins. Il rulam si il intindem din nou. Il impaturim si il lasam sa se odihneasca ½ ora. La sfarsit intindem aluatul la ½ de cm grosime, il taiem in dreptunghiuri pe care le prajim in ulei fierbinte.
Alte retete recomandate

Turta dulce

Galuste prune

Prajitura cu visine

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.