Saratele cu cartofi

Dintre toate retetele de saratele, cele cu cartofi sunt mai delicioase. Pentru a prepara saratele cu cartofi, avem nevoie de faina, cartofi si oua.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • 250 gr cartofi
  • 200 gr unt
  • 1 ou
  • piper
  • chimen
  • sare

Mod de preparare

Dintre toate retetele de saratele, cele cu cartofi sunt mai delicioase. Pentru a prepara saratele cu cartofi, avem nevoie de faina, cartofi si oua. Cartofii se fierb in coaja, apoi se trec prin sita, se ametseca impreuna cu faina, untul, sarea dupa gust si se framanta bine. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie de 0,5 cm grosime, apoi se taie fasii lungi de 8-10 cm si late de 1,5 cm. Se ung fasiile deasupra cu ou, se presara cu chimen si putina sare si se pun intr-o tava, la distanta intre ele. Se lasa la copt, pana se rumenesc.


Se servesc reci.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa