Spanac in foietaj

Foaia de foietaj am taiat-i in 2 mai mici si le-am intins pe fiecare cu sucitorul. Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda, unsa din belsug cu marga

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o foaie de foetaj
  • 2 pachete spanac congelat (juma kil fiecare)
  • 2 ardei unu rosu
  • unu galben
  • taiati cubulete
  • 6 oua
  • 100-150 g branza cheddar
  • 200-250 g branza feta
  • condimente dupa gust

Mod de preparare

Foaia de foietaj am taiat-i in 2 mai mici si le-am intins pe fiecare cu sucitorul.

Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda, unsa din belsug cu margarina.

iar pe a doua, incerci sa o modelezi cum poti, ca sa iasa aerul din placintica, cind e la cuptor.

Spanacul fiert si bine scurs l-am amestecat cu telemica, ouale zbatute si ardeii.

Initial am vrut sa las cheddar cheese peste spanacel, apoi m-am razgindit si l-am amestecat si pe asta in spanac si l-am turnat peste aluat.

Am acoperit cu a 2 -a foaie.

Am modelat pe margine cum am putut, cu rabdare si am aruncat-o in cuptoru incins la 400 F cam pt 40-45 min.


Pofta buna!

Reteta Spanac in foietaj a fost propusa de California pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj,

Placinta cu spanac,

Pateuri cu ricotta si spanac

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...