Trandafiri, bulcute cu cascaval

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt. Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 3 oua (unul pentru uns bulcutele)
  • 1 iaurt
  • 100 gr drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 3 lingurite miere de albine
  • 200 gr ulei
  • 300 gr cascaval (ras)

Mod de preparare

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt.

Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste galbenus si amestecam .

Se pune iaurtul si albusul.galbenusul frecat cu putina sare si adaugat si el

Amestecam totul plus restul de faina. Punem si mierea si uleiul apoi trecem la framantat bine.

Eu am lasat o ora la crescut pt ca am mai facut.

Am dat si cascavalul pe razatoare.

Se presara faina pe masa si se intinde o foaie . Apoi intr-un colt crustam putin. Putin cascaval in mijloc.

Dupa ce am inchis lateralele inchidem si de jos intorcand putin aluatul pentru ai da forma de trandafir .

Eu le-am pus in forme dar se pot pune si in tava.

Dupa ce am incins cuptorul la 190 gr C si le pensulam cu oul batut le bagam la cuptor pt 25 min.


Pofta buna!

Reteta Trandafiri, bulcute cu cascaval a fost propusa de Ducky pe forum culinar.ro

Alte retete cu cascaval gasiti aici:

Saratele de cascaval ,

Fursecuri cu cascaval,

Cornuri cu cascaval

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Gogoșari întregi murați

Pentru că nu v-am adus încă nicio rețetă de murături, m-am gândit ca în această toamnă să vin și eu cu câteva...

Gogoșari întregi murați
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii