Turta de Paste

Se unge cu ulei o tava rotunda cu diametrul de 25cm. O tapetam cu faina. Se imparte aluatul in doua. Tapetati fundul si marginile ta

Mod de preparare

Se unge cu ulei o tava rotunda cu diametrul de 25cm.

O tapetam cu faina. Se imparte aluatul in doua.

Tapetati fundul si marginile tavii cu o foaie obtinuta din jumatate de aluat.

Luam branza de vaci si o amestecam cu telemeaua, cu ierburile spalate, oparite si taiate marunt si cu 2 oua.

Se condimenteaza si se toarna amestecul peste foaia de aluat.

Fierbem 3 oua le curatam si le taiem in sferturi.

Asezati ouale fierte peste amestecul de branza din tava.

Intindeti o foaie din aluatul ramas. Decupati din ea doi, trei iepurasi.

Acoperiti amestecul din tava.

Pe margine, asezati un sul de aluat si deasupra iepurasii decupati.

Ungeti cu ou batut turta si coaceti-o la cuptor, la foc potrivit, pana cand se rumeneste uniform, aproximativ 45 min.

Alte retete de Pasti

Cheescake brownie

Pasca

Pasca poloneza