Turte cu avocado

Retete de vacanta

Portii
6
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 oua
  • 1 lingura untura
  • 1 lingura margarina
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura zahar
  • 1 avocado
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Cernem faina intr-un vas, amestecam cu zaharul, sarea si facem o adancitura in mijloc, apoi adaugam drojdia dizolvata in putin lapte caldut; amestecam cu putina faina si lasam 5 min sa creasca. Adaugam avocado curatat si pisat cu furculita, untura, margarina, ouale batute si incepem sa framantam, adaugand treptat laptele caldut.

Framantam pana ce rezulta un aluat elastic si pufos.  Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Rupem bucati de aluat din care formam turtele.

Le coacem in tigaia incalzita la foc mediu pana ce se rumenesc frumos pe ambele parti.

Eu am optat sa coc si la cuptor, peste care am presarat seminte de mac deasupra.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Salatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în...

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii