Cartofii cu mustar este o mancare de post delicioasa si consistenta. Preincalziti cuptorul la 170 de grade Celsius. Spalati cartofii sau curatati-i de coaja.
Cartofii cu mustar este o mancare de post delicioasa si consistenta.
1. Preincalziti cuptorul la 170 de grade Celsius.
2. Spalati cartofii – daca sunt noi – sau curatati-i de coaja. Curatati si pisati usturoiul. Eu n-am avut cartofi noi....
3. Taiati cartofii daca sunt mari in jumatati sau sferturi...in sferturi.
4. Amestecati uleiul de masline cu mustarul, usturoiul, oregano, sare si piper.
5. Tapetati o tava cu o foaie de pergament.
6. Ungeti cartofii cu amestecul de mustar si puneti-i in tava.
7. Coaceti cartofii la foc potrivit timp de 35-40 de minute.
Cartofii cu mustar la cuptor se servesc fierbinti, drept garnitura sau ca mancare in sine.