Cosulete din cartofi umplute cu legume

Cosuletul din cartofi umplut cu legume este o mancare de post delicioasa si consistenta. Pentru cosulete avem nevoie de cartofi rotunzi, se curata, se spala.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 cartofi rotunzi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 3 ardei
  • 1 pastarnac
  • 1 legatura verdeata
  • piper
  • sare
  • ulei
  • rosii sau bulion
  • coriandru

Mod de preparare

Cosuletul din cartofi umplut cu legume este o mancare de post delicioasa si consistenta. Pentru cosulete avem nevoie de cartofi rotunzi, se curata ,se spala si dupa aceea se ia fiecare cartof in parte si se da forma unui cosulet, se curata cepele , morcovii , ardei, pastarnac se toaca foarte marunt sau se dau prin robot ,se pun la calit cu o lingura ulei, se adauga coriandru,putina sare,piper o ceasca apa se fierbe pana cand seaca si la final se adauga 2 rosii taiate cubulete , si verdeata,se ia de pe foc si se umple cosuletele,se da las cuptor circa 15 minute iar cand e aproape gata ,se scot cosuletele si se pot servi si cu sos de legume.


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii