Mancare de fasole verde

Mancarea de fasole verde este sanatoasa, gustoasa si, dupa cum vei vedea in curand, tare usor de preparat!

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole verde
  • 2 cepe
  • cate jumatate de ardei gras rosu, verde si galben
  • 200 gr cubulete de rosii in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de marar si patrunjel tocat marunt
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita paprika dulce
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Pentru aceasta mancare poti folosi fasole verde proaspata sau congelata, in functie de sezon. Eu am fasole verde congelata :) Hai sa incepem!


Pentru inceput, taie ceapa si ardeiul gras cubulete. Pune uleiul la incins intr-o craticioara si soteaza ceapa. Adauga paprika, sare si piper dupa gust si apoi ardeiul gras. Cand s-au inmuiat, adauga o cana cu apa fierbinte si pune fasolea verde. Acopera cu un capac si lasa sa fiarba 15 minute la foc potrivit sau pana cand legumele sunt fierte. Pune apoi cubuletele de rosii in bulion si mai lasa sa dea cateva clocote.



Opreste focul si pune imediat usturoiul dat pe razatoare si verdeata tocata marunt.



Gata mancarea de fasole verde! Si crede­-ma pe cuvant cand iti spun ca e taaaaare buna!

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide