Culinar.RO  / Retete culinare  / Retete de post  / Mancaruri de post  / Mancare de fasole verde

Mancare de fasole verde

Rețetă de morcovel adminel 19 Februarie 2016, 15:16
Distribuie

Mancarea de fasole verde este sanatoasa, gustoasa si, dupa cum vei vedea in curand, tare usor de preparat!

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole verde
  • 2 cepe
  • cate jumatate de ardei gras rosu, verde si galben
  • 200 gr cubulete de rosii in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de marar si patrunjel tocat marunt
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita paprika dulce
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Pentru aceasta mancare poti folosi fasole verde proaspata sau congelata, in functie de sezon. Eu am fasole verde congelata :) Hai sa incepem!


Pentru inceput, taie ceapa si ardeiul gras cubulete. Pune uleiul la incins intr-o craticioara si soteaza ceapa. Adauga paprika, sare si piper dupa gust si apoi ardeiul gras. Cand s-au inmuiat, adauga o cana cu apa fierbinte si pune fasolea verde. Acopera cu un capac si lasa sa fiarba 15 minute la foc potrivit sau pana cand legumele sunt fierte. Pune apoi cubuletele de rosii in bulion si mai lasa sa dea cateva clocote.



Opreste focul si pune imediat usturoiul dat pe razatoare si verdeata tocata marunt.



Gata mancarea de fasole verde! Si crede­-ma pe cuvant cand iti spun ca e taaaaare buna!

Pe aceeași temă:

Bulgur colorat cu snitele de soia
Chiftelute de sfecla cu sos vanatoresc
Urzici picante cu tofu crocant

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de paste cu sparanghel si sunca

Eu asa am gasit reteta, asa o dau mai departe. Nu prea stiu daca se incadreaza la paste sau la salate, cert e ca este foarte...

Salata de paste cu sparanghel si sunca
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca