Musaca cu soia si ciuperci este o mancare de post delicioasa. Se pun cartofi in coaja la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute.
Musaca cu soia si ciuperci este o mancare de post delicioasa. Se pun cartofi in coaja la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute.
Taiem ciupercile felii nu foarte mici. Soia o inmuiem in apa fierbinte.
Tocam ceapa si o calim cu putin ulei. Cand a devenit aurie adaugam usturoiul pisat, apoi ciupercile. Dupa ce se umfla, soia se scurge de apa si se caleste cu ceapa si ciupercile.
Desfacem pasta de tomate in putina apa si o punem in compozitie. Potrivim de sare si adaugam mirodeniile.
Dupa ce s-au fiert cartofii, se curata si se taie in rondele.
Se unge un vas de yena cu putin ulei. Se aseaza un rand de cartofi si peste el amestecul de soia cu ciuperci, iar un rand de cartofi rondele iar deasupra amestecul de soia cu ciuperci.
Radem putin cascaval si introducem vasul la cuptor pentru 30 de minute.
Musaca cu soia si ciuperci se serveste cald.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii