Orez cu legume la steamer

Orezul cu legume la steamer este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa ce poate fi servit si pentru lacto-vegetarieni.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g legume mexicane congelate
  • 1/2 cana orez
  • 1/2 cana apa
  • 1 lingura ulei
  • o lingurita sare
  • 1/2 lingurita ierburi de Provence (optional)
  • piper dupa gust.

Mod de preparare

Orezul cu legume la steamer este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa ce poate fi servit si pentru lacto-vegetarieni. Legumele congelate se pun pe nivelul de sus al steamerului. In vasul pentru orez se amesteca restul ingredientelor, si se pune pe nivelul de jos. Se lasa la aburi 35-40 min. Nu necesita amestecare, nu se va prinde de vas. Cu 2 min inainte de a fi gata, se presara putina sare pe legumele mexicane.

Cantitatile sunt pentru 2 persoane. Pentru ca se gateste foarte rapid si necesita putina pregatire, nu prepar cantitati mai mari decat consumam la o masa.


Se amesteca orezul si legumele, si se serveste imediat dupa preparare.

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!