Supa crema de legume si ciuperci

Supa crema de legume si ciuperci este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Legumele se curata foarte bine, se spala si se taie cuburi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 2 morcovi
  • o telina
  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 1 pastarnac
  • 3 catei usturoi
  • 4 cartofi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Supa crema de legume si ciuperci este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Legumele se curata foarte bine, se spala si se taie cuburi, apoi se aseaza intr-o oala cu apa . Se aseaza pe foc pentru aproximativ 45 minute pana cand se fierb foarte bine legumele - observam ca furculita patrunde foarte bine in cubulete. Se adauga sarea si piperul si cateii de usturoi se curata si se paseaza. Dupa ce legumele sunt foart bine fierte se toarna intr-un blender si se mixeaza 5 minute. Se adauga la fianl si usturoiul si se mai mixeaza 1 minut. Supa crema de legume se serveste simpla sau cu crutoane. Pofta buna.


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii