Prajitura cu dovleac si morcovi

Am vrut sa fac ceva dulce, de post si rapid iar daca am avut un dovleac (crescut in gradina) am pus de-o prajitura aromata si gustoasa.

Portii
10
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g miez de dovleac dat pe razatoare
  • 100 g morcov dat pe razatoare
  • 250 g faina
  • 100 g nuci tocate marunt
  • 170 g zahar
  • 3 linguri de ulei
  • 1plic praf de copt

Mod de preparare

Amestecam intr-un bol toate ingredientele.

Ungem doua tavi de chec cu ulei si le tapetam cu faina.

Impartim compozitia in doua si o turnam in tavile de chec.

O tava o ornam cu miez de nuca intreg iar cealalta cu dovleac ras.

Coacem cca 40 de minute, pana se rumenesc frumos iar prajitura se desprinde de pe margini.

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!