Culinar.RO  / Retete culinare  / Retete de post  / Supe si ciorbe de post  / Supa de rosii cu crutoane

Supa de rosii cu crutoane

Rețetă de Cristina Burlacu 29 Noiembrie 2015, 20:03
Distribuie

O supa delicioasa ce se serveste cu crutoane de paine.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 rosii coapte;
  • 2 castraveti;
  • 1 ceapa;
  • 1/2 ardel verde;
  • 1/2 ardel galben;
  • 1 felie de paine;
  • crutoane de paine;
  • sare;
  • 2 lingurite ulei de masline;
  • 3 catei de usturoi;
  • piper;

Mod de preparare

1.Se spala legumele, iar rosile si castravetii se curate de coaja/pielita. 2. In vasul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa. 3..La final, se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust. 4.Se serveste rece cu crutoane de paine.

Pe aceeași temă:

Urzici cu hrean
Supa de ciuperci pleurotus cu lapte de caju
Supa crema de dovlecei
retete traditionale spania

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!