Supa cremă de dovlecei nu trebuie să lipsească din alimentaţie. Este foarte sănătoasă şi extrem de uşor de preparat. Este ideală şi în regimurile de slăbit, pentru că dovleceii au doar 15 calorii la 100 de grame. Se poate face de post sau cu lapte este foarte buna. Iata varianta de post
Se curăţă dovleceii, cartofii, radacina de telina, prazul şi morcovul, se spală, se taie bucati şi se pun toate să fiarba, ca pentru supă, în apă cu sare şi ulei.
După ce au fiert, se scot din zeamă şi se lasă să se scurgă. Se pun in blender si se fac crema. Taiem frunzele menta marunt si le punem in crema noastra. Daca vi se pare foarte groasa, puneti putina zeama in care au fiert legumele. Adaugati si zeama de lamaie si serviti supa cu paine prajita.
Pofta buna!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii