Supa crema de dovlecei

Supa cremă de dovlecei nu trebuie să lipsească din alimentaţie. Este foarte sănătoasă şi extrem de uşor de preparat. Este ideală şi în regimurile de slăbit, pentru că dovleceii au doar 15 calorii la 100 de grame. Se poate face de post sau cu lapte este foarte buna. Iata varianta de post

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
70 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovlecei

Ingrediente

  • zeama de lamaie
  • apa
  • piper
  • 1/2 praz
  • 1 morcov alb
  • cateva frunze de menta
  • sare
  • 3 linguri de ulei
  • 2-3 cartofi
  • 1/2 radacina telina
  • 4 dovlecei

Mod de preparare

Se curăţă dovleceii, cartofii, radacina de telina, prazul şi morcovul, se spală, se taie bucati şi se pun toate să fiarba, ca pentru supă, în apă cu sare şi ulei.

După ce au fiert, se scot din zeamă şi se lasă să se scurgă. Se pun in blender si se fac crema. Taiem frunzele menta marunt si le punem in crema noastra. Daca vi se pare foarte groasa, puneti putina zeama in care au fiert legumele. Adaugati si zeama de lamaie si serviti supa cu paine prajita.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Prajitura cu capsuni, crema de vanilie si frisca
Bucataras.RO

Prajitura cu capsuni, crema de vanilie si frisca

"Picnicul bucatarasilor" Cu capsuni dulci si aromate, am pregatit o prajiturica atat de minunata, curcubeu pe...

Prajitura cu capsuni, crema de vanilie si frisca
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos