Supa de ciuperci pleurotus cu lapte de caju

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA-este cea mai delicioasa reteta,nici nu simti ca nu mananci carne,o recomand cu toata placerea.

Portii
4
Timp pregatire
610 minute
Timp coacere
280 minute
Complexitate
medie
Supa de ciuperci pleurotus cu lapte de caju

Ingrediente

  • 500 gr. ciuperci pleurotus
  • 200 gr. caju
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 radacina telina
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 lingurita sare de mare

Mod de preparare

Se curata morcovul, se taie rondele si se pune intr-o oala cu apa rece, se adauga pastarnacul si telina taiate bastonase, se adauga ceapa intreaga, doar curatata de coji, ciupercile taiate in felii fine, sare si se fierb la foc potrivit. Cand sunt fierte, se ia cam 1/2 litri supa din legume si se lasa la rece, cand s-a racit, se pune in blender supa, cepele fierte si nucile caju, se mixeaza pana se obtine un lapte care se adauga peste celelalte legume, se lasa sa mai traga doua, trei clocote si se opreste focul.

Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Placinta quatro formaggi
2
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Prajitura cu cirese
3
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Sufleu de dovlecel cu legume
4
Mancaruri cu legume

Sufleu de dovlecel cu legume

Ideal de facut si o mancare delicioasa.

Sufleu de dovlecel cu legume
Cheesecake cu capsuni
5
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Parteneri
Paste cu sos de rosii si legume mexicane
Bucataras.RO

Paste cu sos de rosii si legume mexicane

Din categoria retetelor simple si de post, cred ca pastele se incadreaza cel mai bine, pentru ca se prepara cel mai usor si...

Paste cu sos de rosii si legume mexicane
Gem de capsuni cu menta
Gustos.RO

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta