Salata berlineza

Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna de

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de vita fiarta
  • cartofi fierti
  • 2 cepe taiate marunt
  • castraveti acri taiati cuburi
  • ardei gras taiat cuburi; pentru sos: maioneza
  • ketchup
  • mustar
  • boia
  • sare
  • piper; pentru decor se folosesc frunze de salata verde si frunze de patrunjel

Mod de preparare

Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna deasupra sosul format din: maioneza amestecata cu ketchup, boia, sare, piper.


Se decoreaza cu oua fierte, frunze de patrunjel si salata verde

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide