Salata berlineza

Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna de

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de vita fiarta
  • cartofi fierti
  • 2 cepe taiate marunt
  • castraveti acri taiati cuburi
  • ardei gras taiat cuburi; pentru sos: maioneza
  • ketchup
  • mustar
  • boia
  • sare
  • piper; pentru decor se folosesc frunze de salata verde si frunze de patrunjel

Mod de preparare

Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna deasupra sosul format din: maioneza amestecata cu ketchup, boia, sare, piper.


Se decoreaza cu oua fierte, frunze de patrunjel si salata verde

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!