Salata de midii

Midiile se pun la fiert in apa cu vin. Se adauga ceapa tocata marunt, sare, morcovul taiat cubulete si piperul boabe. Cand midiile se deschis, se sco

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar vin
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 2 castraveti
  • maioneza
  • midii
  • sare
  • piper boabe
  • piper macinat
  • lamaie
  • 1 morcov

Mod de preparare

Midiile se pun la fiert in apa cu vin. Se adauga ceapa tocata marunt, sare, morcovul taiat cubulete si piperul boabe. Cand midiile se deschis, se scoate carnea si se taie marunt. Cartofii se fierb si ei cubulete mici si se amesteca apoi cu castravetii decojiti si taiati cubulete. Se adauga midiile, maioneza, usturoiul pisat si se omogenizeaza. Se adauga sare si piper dupa gust.


Salata se serveste cu lamaie.

Alte retete culinare:

Muschi de porc la cuptor Friptura de vita la cuptor Chiftele

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii