Guacamole

Sosul guacamole este un preparat de origine mexicana si este foarte popular peste tot in lume. Guacamole este preparat din fructe de avocado bine coapte si diverse mirodenii.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 avocado;
  • 2 linguri zeama de lamaie (sa nu se oxideze) avocado-ul;
  • o jumatate de ceapa taiata marunt;
  • 1 catel de usturoi;
  • 3 feliute de ardei iute;
  • un praf de chili;
  • 1 praf de sare;
  • o rosie decojita

Mod de preparare

Sosul guacamole este un preparat de origine mexicana si este foarte popular peste tot in lume. Guacamole este preparat din fructe de avocado bine coapte si diverse mirodenii. Se poate folosi la fripturi, salate si preparate la gratar sau pur si simplu ca sos (dip) pentru chipsuri sau legume proaspete.

Pentru a obtine acest sos se pun intr-un blender toate ingredientele amintite mai sus si gata guacamole.


Se tine la rece si se serveste cu tacos sau nachos.

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Jardineira cu carne de vita

Jardineira cu carne de vita
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa