Legume de vara rumenite cu naut si rosii

1.Se incinge cuptorul la 200 °C. 2. Se pun legumele intr-o tava mara, se presara seminte de coriandru, ulei, sare si piper. 3. Se aranjeaza totul

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 dovlecei taiati mare
  • 1 vanata
  • 3 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2 cartofi mari pentru copt
  • 1 ceapa tocata
  • 1 lingurita seminte de coriandru
  • 4 linguri ulei de masline
  • 400 g rosii
  • 400 g naut
  • frunze de coriandru

Mod de preparare

1.Se incinge cuptorul la 200 °C.

2. Se pun legumele intr-o tava mara, se presara seminte de coriandru, ulei, sare si piper.

3. Se aranjeaza totul intr-un singur strat si se da la cuptor pentru 45 de minute.

4. Se pune tava pe foc, iar apoi se adauga rosiile si nautul, amestecandu-se cu grija.

5. Se asezoneaza dupa gust, se stropeste cu ulei de masline, si se presara deasupra foi de coriandru.
Pofta buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide