Legume de vara rumenite cu naut si rosii

1.Se incinge cuptorul la 200 °C. 2. Se pun legumele intr-o tava mara, se presara seminte de coriandru, ulei, sare si piper. 3. Se aranjeaza totul

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 dovlecei taiati mare
  • 1 vanata
  • 3 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2 cartofi mari pentru copt
  • 1 ceapa tocata
  • 1 lingurita seminte de coriandru
  • 4 linguri ulei de masline
  • 400 g rosii
  • 400 g naut
  • frunze de coriandru

Mod de preparare

1.Se incinge cuptorul la 200 °C.

2. Se pun legumele intr-o tava mara, se presara seminte de coriandru, ulei, sare si piper.

3. Se aranjeaza totul intr-un singur strat si se da la cuptor pentru 45 de minute.

4. Se pune tava pe foc, iar apoi se adauga rosiile si nautul, amestecandu-se cu grija.

5. Se asezoneaza dupa gust, se stropeste cu ulei de masline, si se presara deasupra foi de coriandru.
Pofta buna!

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...