Salata asortata cu cartofi si legume

Salata asortata cu cartofi si legume este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Ceapa se curata si se taie pestisori, dupa care se pune la calit in ulei.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 2 gogosari rosii
  • 1 ardei verde
  • 2 catei de usturoi
  • o legatura de marar
  • o legatura de ridichi
  • 100 g masline
  • sare
  • delicat
  • piper - dupa gust
  • 2 oua fierte
  • 2 linguri de otet
  • doua foi de dafin si
  • 50 ml de apa.

Mod de preparare

Salata asortata cu cartofi si legume este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Ceapa se curata si se taie pestisori, dupa care se pune la calit in ulei. Adaugam apa, otetul, foile de dafin si sarea, apoi se lasa sa fiarba timp de trei pana la patru minute, se amesteca toate la un loc, se da gust, dupa care se decoreaza cu masline si oua fierte.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide