Salata asortata cu cartofi si legume

Salata asortata cu cartofi si legume este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Ceapa se curata si se taie pestisori, dupa care se pune la calit in ulei.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 2 gogosari rosii
  • 1 ardei verde
  • 2 catei de usturoi
  • o legatura de marar
  • o legatura de ridichi
  • 100 g masline
  • sare
  • delicat
  • piper - dupa gust
  • 2 oua fierte
  • 2 linguri de otet
  • doua foi de dafin si
  • 50 ml de apa.

Mod de preparare

Salata asortata cu cartofi si legume este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Ceapa se curata si se taie pestisori, dupa care se pune la calit in ulei. Adaugam apa, otetul, foile de dafin si sarea, apoi se lasa sa fiarba timp de trei pana la patru minute, se amesteca toate la un loc, se da gust, dupa care se decoreaza cu masline si oua fierte.


Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!