Salata cu maioneza si nuca

se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 fir praz
  • 2 bucati
  • ardei rosu sau gogosar
  • 1 ardei verde sau gogosar verde
  • 1 mar
  • 1 bucata
  • doi pumni de nuci taiate marunt
  • 2 morcovi
  • maioneza din 2 oua
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper dupa gust
  • (optional marar)

Mod de preparare

se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovul se curata si se taie si el in rondele subtiri(1 mm grosime) sau se da pe razatoare; se amesteca toate ingredientele cu maioneza si cu zeama de lamaie, sarea si eventual piperul, daca doriti, asezati ingredientele in straturi subtiri, alternand cu maioneza si cu putina branza rasa (cas sau telemea nesarata de vaci) fara sa amestecati.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide