Salata cu maioneza si nuca

se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 fir praz
  • 2 bucati
  • ardei rosu sau gogosar
  • 1 ardei verde sau gogosar verde
  • 1 mar
  • 1 bucata
  • doi pumni de nuci taiate marunt
  • 2 morcovi
  • maioneza din 2 oua
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper dupa gust
  • (optional marar)

Mod de preparare

se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovul se curata si se taie si el in rondele subtiri(1 mm grosime) sau se da pe razatoare; se amesteca toate ingredientele cu maioneza si cu zeama de lamaie, sarea si eventual piperul, daca doriti, asezati ingredientele in straturi subtiri, alternand cu maioneza si cu putina branza rasa (cas sau telemea nesarata de vaci) fara sa amestecati.

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!