Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata cu maioneza si nuca

Salata cu maioneza si nuca

Name: Salata cu maioneza si nuca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 rosii; 2 castraveti; 1 fir praz; 2 bucati; ardei rosu sau gogosar; 1 ardei verde sau gogosar verde; 1 mar; 1 bucata; doi pumni de nuci taiate marunt; 2 morcovi; maioneza din 2 oua; zeama de lamaie; sare; piper dupa gust; (optional marar)

se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 rosii
2 castraveti
1 fir praz
2 bucati
ardei rosu sau gogosar
1 ardei verde sau gogosar verde
1 mar
1 bucata
doi pumni de nuci taiate marunt
2 morcovi
maioneza din 2 oua
zeama de lamaie
sare
piper dupa gust
(optional marar)

Mod de preparare

se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovul se curata si se taie si el in rondele subtiri(1 mm grosime) sau se da pe razatoare; se amesteca toate ingredientele cu maioneza si cu zeama de lamaie, sarea si eventual piperul, daca doriti, asezati ingredientele in straturi subtiri, alternand cu maioneza si cu putina branza rasa (cas sau telemea nesarata de vaci) fara sa amestecati.