Salata cu paste, cascaval si rosii

Salata cu paste, cascaval si rosii este delicioasa. Aveti nevoie de paste fusilli, ardei, rosii, salata verde, cascaval, masline, lamaie, ulei de masline, alune si busuioc.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr paste fusilli
  • 3 ardei
  • 3 rosii
  • 1 salata verde
  • 3-4 felii de cascaval
  • sare
  • piper
  • 100 gr masline
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2-3 lingurite ulei de masline
  • 50 gr alune
  • 3 frunze busuioc

Mod de preparare

Salata cu paste, cascaval si rosii se prepara asa: Pastele se fierb, apoi se lasa la scurs. Se spala ardeii, salata si rosiile, dupa care se curata si se taie subtire. Se pun pastele intr-un bol si se amesteca cu uleiul de masline, maslinele taiate felii, se stropesc cu zeama de lamaie, apoi se lasa la rece cateva minute. Se adauga apoi rosiile, ardeii, salata si se condimenteaza cu sare, piper si busuioc.


Salata se serveste ornata cu alune macinate, feliute de cascaval si masline intregi.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...