O salata cu ingrediente care poate nu sunt pe placul tuturor. Dar este o salata delicioasa si usor de facut. Varza kalettes este un sortiment de varza rar intalnit la noi,de dimensiune mica, cu frunze mai tari dar gustoase, fara aroma puternica a verzei de bruxelles. Este o combinatie intre varza kale si varza de bruxelles.
Verdeturile le spalam bine. Salata romana o rupem cu mana, iar de la varza kalettes rupem frunzele ofilite. Apio il taiem in bucati mai mici.
Intr-un wok sau o tigaie punem 2 linguri ulei si cand este incins calim apio si varza kalettes pana se inmoaie putin. Lasam la racit.
Tofu il taiem in bucati cam de 0.5 cm grosime si le prajim pe un gril pana se rumeneste putin. Facem un dressing din sare,piper, pasta de rodie, ulei masline si putina zeama de lamaie. Intr-un castron amestecam salata romana, cu apio si varza kalettes si rosiile taiate cubulete impreuna cu dressing-ul. Asezam salata pe un platou, iar deasupra feliile de tofu. Servim cu paine prajita .
Astazi va prezint Reteta de pogaci ardelenesti cu jumari. Sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, lapte,...
Reteta de pogaci ardelenesti cu jumariIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.