Salata de andive

Se spala salata din mai multe ape, se curata de frunze vestede, se desprind unele de alte, se scurg de apa. Intr-un castron se pregateste un sos din u

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g andive
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet
  • sare
  • piper
  • mustar

Mod de preparare

Se spala salata din mai multe ape, se curata de frunze vestede, se desprind unele de alte, se scurg de apa.

Intr-un castron se pregateste un sos din ulei cu lamiie sau otet, sare si un praf de piper.

Dupa gust se poate adauga si putin mustar, atunci acesta trebuie frecat la inceput cu uleiul, turnat picatura cu picatura, apoi subtiat cu lamaie sau otet.

Cand sosul este gata, se pune salata, se amesteca cu furculita si lingura de salata.

Salata trebuie pregatita numai cu putin timp inainte de a fi servita, caci daca sta prea mult se vestejeste si pierde din gust.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Drob de ciuperci

Supa de ciuperci

Salata de cartofi cu ciuperci

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute de dovlecel in sos de rosii

Daca as fi vazut mai intai pozele as fi zis ca este o reteta destul de complexa si nu m-as fi bagat, dar s-a dovedit a fi...

Chiftelute de dovlecel in sos de rosii
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii