Salata de andive

Se spala salata din mai multe ape, se curata de frunze vestede, se desprind unele de alte, se scurg de apa. Intr-un castron se pregateste un sos din u

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g andive
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet
  • sare
  • piper
  • mustar

Mod de preparare

Se spala salata din mai multe ape, se curata de frunze vestede, se desprind unele de alte, se scurg de apa.

Intr-un castron se pregateste un sos din ulei cu lamiie sau otet, sare si un praf de piper.

Dupa gust se poate adauga si putin mustar, atunci acesta trebuie frecat la inceput cu uleiul, turnat picatura cu picatura, apoi subtiat cu lamaie sau otet.

Cand sosul este gata, se pune salata, se amesteca cu furculita si lingura de salata.

Salata trebuie pregatita numai cu putin timp inainte de a fi servita, caci daca sta prea mult se vestejeste si pierde din gust.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Drob de ciuperci

Supa de ciuperci

Salata de cartofi cu ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide