Salata de andive cu sos de smintina

Andivele curatate si spalate se sareaza si se pun intr-o salatiera. Se presara sosul: se amesteca smintina cu mustarul, uleiul, zeama si coaja rasa de

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg andive
  • 8 linguri smintina
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lamiie
  • verdeturi tocate
  • 1 ceapa
  • tocata

Mod de preparare

Andivele curatate si spalate se sareaza si se pun intr-o salatiera. Se presara sosul: se amesteca smintina cu mustarul, uleiul, zeama si coaja rasa de la ½ lamiie, marar, patrunjel, tarhon si ceapa taiate marunt. Se bat toate cu telul pina cind se obtine un sos gros. Se amesteca andivele cu acest sos.

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Supa-crema de rosii by Jamie Oliver

Aceasta delicioasa supa este o reteta recomandata de Jamie Oliver, in cartea lui "Jamie's Dinner". Jamie ne sfatuieste sa...

Supa-crema de rosii by Jamie Oliver
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni