Salata de ardei copti

Se coc ardeii, se curata de pielita, se spala cu apa rece si se taie fisii. Separat se face sosul de ulei, otet si sare, se ia pe rind cite un ardei,

Mod de preparare

Se coc ardeii, se curata de pielita, se spala cu apa rece si se taie fisii. Separat se face sosul de ulei, otet si sare, se ia pe rind cite un ardei, se moaie bine in acest sos si se aseaza in farfuria de salata.